Gelatina de tutti frutti preparada con media crema.
Rinde: 10 porciones.
Tiempo de elaboración: 6 a 7horas.
Dificultad: Medianamente fácil de elaborar.
Ingredientes
1.5L de refresco sabor tutti frutti.
1 1/2 sobres de gelatina sabor a fresa.
1 sobre de grenetina hidratada en ¼ taza de agua y disuelta a baño María
2 latas de media crema
¡A cocinar!
1. Calienta 1 ½ tazas de refresco y sin dejar de mover, agrega la gelatina de fresa con la grenetina previamente disuelta y las 2 latas de media crema; mueve hasta integrar por completo. Añade las 4 ½ tazas de refresco restante y mezcla.
2. Licúa la preparación anterior, vierte en un molde para gelatina previamente engrasado y deja que cuaje ligeramente a temperatura ambiente de 5 a 6 horas para que se formen ambas capas.
3. Refrigera hasta que cuaje, desmolda y decora con crema batida fruta. Si la deseas preparar en Navidad, puedes agregarle bastones navideños a la decoración. Ofrece.
Información Nutricional
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