Cocina Fácil un Sandwich BLT (Beicon, Lechuga y Tomate)

Esta deliciosa forma de preparar sándwiches es un clásico americano que no puede faltar cuando hagas una parrillada con amigos o familia. Los puedes servir como entrada o como guarnición para la hora de la comida.

¿Comer sándwich te parece aburrido en algunas ocasiones? ¡Eso no volverá a suceder después de probar esta receta de Sándwiches BLT! Esta deliciosa forma de preparar sándwiches es un clásico americano que no puede faltar cuando hagas una parrillada con amigos o familia. Los puedes servir como entrada o como guarnición para la hora de la comida.

Tiempo de preparación de los ingredientes: 10 minutos.

Tiempo de elaboración: 10 minutos.

Dificultad de preparación: Baja.

Ingredientes

750 gramos de tocino ahumado, en rebanadas de 1/2 cm

8 Hoja de Lechuga

8 jitomates bola, en rebanadas de 0.5 cm aprox

8 panes de caja, rebanadas de 1.5 cm

suficiente de mayonesa

suficiente de mostaza.

Preparación

1. Prepara tu asador o parrilla a fuego medio

2. Asa las rebanadas de tocino sobre fuego medio directo de 1 a 2 minutos por lado con la tapa del asador puesta o presionando con una pala.

3. Retira el tocino del asador y resérvalo.

4. Coloca las rebanadas de pan sobre fuego medio indirecto por un minuto, voltea 4 de las rebandas de pan para tostarlas por el otro lado y retira las otras 4.

5. Barniza con mayonesa el lado del pan que ya retiraste del asador y coloca de 3 a 4 rebanadas de tocino sobre el pan, seguido por la lechuga y el jitomate.

6. Retira las 4 rebanadas de pan del asador y barnízalas con mostaza de un solo lado, colócalas encima del jitomate.

7. Coloca los 4 sándwiches en el asador sobre fuego indirecto un minuto más por cada lado. 8. Retira y sirve.

Presentación: Puedes servirla sobre una cama de espinaca finamente picada en tiras. Acompaña con papas a la francesa y unas tiras de aguacate.

Tip: Puedes marinar el tocino una hora y media en jugo de naranja, antes de ponerlo a la parrilla, para que tome un sabor semi ácido. Agrega catsup si deseas darle un toque agridulce.

Fuente: De mi cocina a tu mesa Fotos: Internet